熊本の南阿蘇にある山田さんちの牧場。
牧場の牛はトウモロコシ主体の自家製飼料と南阿蘇の天然水、
俵山の麓の清々しい空気の中でのびのび育てています。
愛情を持って育てた牛からつくる牛乳は
成分無調性と低温殺菌にこだわり、美味しく仕上げます。
消費者と生産者のコミュニケーションを図る「顔の見える酪農」のモデルとして
阿蘇の美味しい製品をお届けします。
南阿蘇の雄大な自然の中で美味しい牛乳をつくっています。
その牛乳を贅沢に使用したカフェラテ・ドーナツ・バターなど山田さんちでつくる商品をご紹介します。
一部の商品はお取り寄せで全国からご購入いただくこともできます。
阿蘇の美味しさをご自宅でお楽しみください。
ミルクの里
新鮮なミルクをたっぷり使った濃厚なソフトクリームや
旬の素材を使った爽やかなジェラートがおすすめです。
レストランまきば
西原村で採れた旬の野菜中心のバイキングなどお食事を
自然の中でゆったりとお楽しみください。
